안녕하세요. 닮음입니다.
오늘은 겨울과 봄에 인후염에 좋은 생강에 대해 알아보려고 합니다.
강한 향과 좋은 성분들이 많이 들어있어 많은 분들이 찾으시는 음식이죠!
지금부터 생강의 다양한 효능과 주의해야 할 부작용에 대해 알아보겠습니다.
| 생강 |
동남아시아가 원산지이며 뿌리줄기는 옆으로 자라며 황색이고 맵고 향긋한 향기가 난다.
한방에서는 말린 뿌리줄기를 약재로 사용하며, 생강은 감기·해열·두통·구토·해수·가래를 치료하고 식중독에 쓴다.
설사와 헛배부름에 효과가 있다고 하여 끓여 차로 마셨다고 한다.
| 생강의 이점 |
1. 몸이 차갑다
생강은 뜨거운 에너지 식품입니다.
먹으면 땀을 흘리고 독소를 없애주기 때문에 감기 기능으로 감기 등의 질병을 예방한다.
2. 항염 및 항염
생강에 함유된 항산화 성분인 진저롤은 항염 및 항염증 효과가 있어 염증 반응에 효과적이다.
기관지를 확장시키는 효과도 있어 천식에 도움이 된다고 한다.
3. 면역
염증에 대한 진정 효과 때문에 류마티스 관절염 및 자가 면역 질환에 도움이 됩니다.
4. 암
생강은 형질전환을 통해 DNA 손상을 방지하고 종양세포의 성장을 억제하는 효과가 있습니다.
|부작용|
1. 위궤양 환자
생강은 위액을 분비하여 궤양이 있는 사람에게 복통과 설사를 유발할 수 있습니다.
2. 임산부
자궁수축을 일으키므로 입덧이 아닌 이상 주의하는 것이 좋다.
3. 항응고 항혈소판제를 복용하는 자
아스피린과 마찬가지로 혈전을 지연시키는 역할을 하므로 복용 시 생강을 많이 섭취해야 한다.
지금까지 생강에 대해 알아보았습니다.
나도 생강차를 만들어 올 겨울을 따뜻하고 건강하게 지내고 싶다.